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发布时间:2018-10-21        

3、入油锅炸熟即可。

功效与作用

2、豆腐、牛肉入碗,倒面粉、蒜蓉、大麦粉、蛋液、芹菜末拌匀,加蛋黄酱、盐、白糖揉匀,搓成肉丸。

豆腐炸肉丸

做法:

主要食材:豆腐、牛肉、面粉、大麦粉、蛋液、芹菜末、蛋黄酱、盐、白糖、胡椒粉

1、豆腐洗净捣碎;牛肉洗净剁碎,用胡椒粉腌渍。

豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效,还可保护肝脏、促进机体的新陈代谢。牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎、对消渴、水肿、面色萎黄等病症有食疗作用。此菜具有健体强身、健脾开胃、清洁肠胃、补血益气的功效。这样的食疗方法可以有保护肝脏的作用,对于强身健体有好处,还可以有清理肠道垃圾的效果,对于提高体质,利尿消肿有一定的好处哦。